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怎么样腌鸡蛋好吃(怎么样腌鸡蛋好吃配方)

2022-12-09 18:00:55【综合】

简介有些人对如何让腌鸡蛋变得美味(如何做出一个美味的腌鸡蛋配方)感到不解。让小源谈谈如何吃腌鸡蛋。1.首先，将鸡蛋清洗干净并晾干。注意一定要擦

有些人对如何让腌鸡蛋变得美味(如何做出一个美味的腌鸡蛋配方)感到不解。让小源谈谈如何吃腌鸡蛋。

1.首先，将鸡蛋清洗干净并晾干。注意一定要擦干！

2.白酒浸泡20秒30秒。

3.然后滚上一层盐。

4.用保鲜膜包好，这样盐粒干了就不会掉了。

5.将包好的鸡蛋放入大保鲜袋中，在阳光下暴晒一个下午。据说这是石油生产的关键。我腌制鸡蛋之前，特意查了天气预报，找了个超级晴朗的日子做出来，在太阳下暴晒一下午，然后放在阴凉处30天。

6.30天后，拔掉保鲜膜，将盐粒冲洗干净，食用时放入水中煮沸，水烧开后再煮10分钟。如果觉得咸，把鸡蛋在水里泡几天再拿出来煮。

仅此而已。我希望小源的内容能帮助你了解更多。