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食用金针菇不易消化吗(食用金针菇不易消化吗)

2022-12-15 16:37:48【综合】

简介有人疑惑吃金针菇是不是不容易消化？让萧鸾谈谈为什么吃金针菇不容易消化。1.金针菇很难消化。2.金针菇，又称蘑菇、蘑菇、毛口蘑等。，属于真菌

有人疑惑吃金针菇是不是不容易消化？让萧鸾谈谈为什么吃金针菇不容易消化。

1.金针菇很难消化。

2.金针菇，又称蘑菇、蘑菇、毛口蘑等。，属于真菌类植物，味甘凉，含有大量的膳食纤维和真菌多糖。暂时没有能完全消化代谢金针菇的消化酶，过量食用容易导致消化不良，所以金针菇是一种很难消化的真菌性食物。一般吃金针菇的时候，建议细嚼慢咽，尽量咬的烂一点，因为越烂的金针菇越容易在人体内被消化。

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