怎么挑选老南瓜(怎么挑选老南瓜好吃)

有些人不知道老南瓜怎么选(怎么选才好吃)。然后让小茂谈谈如何选择老南瓜。

1.用手指甲捏南瓜皮。

南瓜越老越好。水越多，越不甜。所以用指甲捏。越紧越硬越好。这个南瓜特别甜。如果你轻轻地捏南瓜，它会被标记出来，那么南瓜太嫩了，不够甜。

2.敲打南瓜，听它的声音。

一只手拿着一整个南瓜，另一只手轻轻拍打南瓜。听南瓜的声音来判断其成熟度。如果南瓜的声音比较闷，不是特别大，说明南瓜成熟度高，没有那么多水分。

3.观察南瓜种子

南瓜的年龄越大，天然南瓜中的鹿茸和南瓜子就会越大，尤其是南瓜子会很老。所以我们切开南瓜，看看里面的种子。越大越厚的南瓜自然甜度会很高。

4.观察南瓜皮的纹路。

南瓜皮的质地越深越重，南瓜生长的时间就越长，照射的阳光就越多。如果同样大小的南瓜，一个略轻，一个略重。然后选择重的南瓜。南瓜越重，南瓜的质地越紧。

这是全文的结尾。我希望小茂的内容能帮助你了解更多。

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