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橡子面是什么(橡子面是什么东西)

2022-12-16 04:43:36【综合】

简介有些人很好奇橡子面是什么？让小婷谈谈什么是橡子面。1.橡子仁做成的面条。2.将干净的橡子用水浸泡后，像磨豆腐脑一样放在粉碎机上粉碎(新鲜的橡

有些人很好奇橡子面是什么？让小婷谈谈什么是橡子面。

1.橡子仁做成的面条。

2.将干净的橡子用水浸泡后，像磨豆腐脑一样放在粉碎机上粉碎(新鲜的橡子也可以带皮粉碎后再去壳)，在薄布(或细筐)上用水冲洗，过滤去渣，沉淀后倒出清水。时间长了就自己干了，民间称之为“尘”。干橡子粉和我们吃的面粉一样细腻，秋冬都可以保存。

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