楱子是什么(榛子是什么)

有些人不知道什么是紫椴(榛子)。所以，小军，给我讲讲什么是紫椴吧。

1.榛子又名名栗、栗或栗，为桦木科榛子属落叶灌木或小乔木，高约1-7米。榛子果实黄褐色，近球形，直径0.7-1.5厘米，成熟期为9-10月。榛子是国际上销售的名贵干果，也是世界四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，有“坚果之王”的美誉。

2.功效:榛子具有健脾和胃、益气明目的功效，对防治糖尿病、夜尿症等肺肾两虚疾病相当有益。因为榛子中含有人体自身不能合成的不饱和脂肪酸，可以促进胆固醇代谢，软化血管，从而防治高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。榛子中维生素E的含量高达36%，具有延缓衰老、治愈动脉硬化、滋润皮肤的功效。榛子中的镁、钙、钾等微量元素含量很高，长期食用有助于调节血压。榛子富含天冬氨酸和精氨酸，能增强精氨酸酶活性，消除血液中的氨，从而增强免疫力，预防癌症。

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