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咯吱怎么做好吃(咯吱怎么做好吃?)

2022-12-17 06:37:26【综合】

简介关于怎么做饭吃(怎么做饭吃？)，少数人不理解。那么，肖鑫，给我讲讲如何通过吱吱嘎嘎做一顿好饭。1.皮适量，红椒半个，姜少许，盐少许，醋少许

关于怎么做饭吃(怎么做饭吃？)，少数人不理解。那么，肖鑫，给我讲讲如何通过吱吱嘎嘎做一顿好饭。

1.皮适量，红椒半个，姜少许，盐少许，醋少许，糖少许，淀粉水少许。

2.将皮切成条状备用；

3.红辣椒切成条状备用；

4.姜切成姜米沫，撒上盐和醋，拌匀，腌制两三分钟；

5.将油倒入锅中，将油烧至五六成热，放入吱嘎条中；

6.将吱吱作响的长条煎至浮起，捞出至金黄色备用；

7.倒入少许油，加入4勺糖，将糖炒熟；

8.炒好糖后，倒入备用的姜米醋。稍后加入少许水，煮沸；

9、加入少许淀粉水，大火，煮浓；

10.放入炒好的吱嘎条，放入红辣椒，搅拌均匀，即可出锅。

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