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海螺肉的家常做法(红烧海螺肉的家常做法)

2022-12-17 17:34:57综合

简介有些人对海螺肉的普遍做法(红烧海螺肉的普遍做法)感到不解。让小昂说说海螺肉的常见做法。1.材料:大蒜10g,葱10g,陈醋10ml,盐5g,油20ml,姜10g,香

有些人对海螺肉的普遍做法(红烧海螺肉的普遍做法)感到不解。让小昂说说海螺肉的常见做法。

1.材料:大蒜10g,葱10g,陈醋10ml,盐5g,油20ml,姜10g,香油5ml,香菜10g,生抽10ml,海螺肉500g,青椒20g。

2.葱、姜、蒜切片,青椒切丝,香菜切碎,锅中放油烧热,放入葱、姜、蒜炒香,再放入青椒切丝炒香。

3.倒入海螺肉继续翻炒。翻炒至七分熟,加入酱油。将老陈醋翻炒均匀。出锅时加盐。出锅后放香菜到上面调味,再放几滴香油。

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