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菜椒炒鸡蛋如何做好吃

2022-04-15 02:03:11百科

简介    1、食材:柿子椒4个、鸡蛋三个、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量。     2、菜椒去籽洗净切成条。     3、葱

    1、食材:柿子椒4个、鸡蛋三个、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量。

    2、菜椒去籽洗净切成条。

    3、葱姜切成末。

    4、鸡蛋放入碗中打成蛋液。

    5、锅中下油,放入打好的蛋液炒至八成熟盛出备用。

    6、另起锅下油,放入少许葱姜炝锅。

    7、放入菜椒炒至变色。

    8、再放入鸡蛋,加入清水,葱姜末,盐。

    9、翻炒均匀出锅即可。