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酱骨架的家常做法(酱骨架的家常做法窍门)

2022-09-12 06:47:55综合

简介还有少数人不知道酱骨架的常用做法(酱骨架常用做法小贴士)。让小宇说说酱骨架的常见做法。1.材料:脊骨435g,葱21g,蒜22g,姜10g,八角2个,花椒15个

还有少数人不知道酱骨架的常用做法(酱骨架常用做法小贴士)。让小宇说说酱骨架的常见做法。

1.材料:脊骨435g,葱21g,蒜22g,姜10g,八角2个,花椒15个,黄酒1汤匙,酱油2汤匙,花生油1茶匙,水800ml。

2.将脊柱块放入冷水锅中,煮沸后捞出,用流动水彻底冲洗干净,沥干备用。

3.高压锅底部涂花生油,锅底放葱、蒜、姜、八角、花椒。

4.加入脊骨块,倒入黄酒和酱油混合物,最后将水倒入锅中。

5、大火高压炖60分钟左右。

仅此而已。希望小宇的内容能帮助你了解更多。