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红薯枣的储存方法(红薯枣的储存方法与技术)
2022-09-21 05:32:23【综合】
简介有人对红薯枣的贮藏方法(红薯枣的贮藏方法和技术)感到不解。然后萧声告诉我们红薯枣的储存方法。1.选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方进行
有人对红薯枣的贮藏方法(红薯枣的贮藏方法和技术)感到不解。然后萧声告诉我们红薯枣的储存方法。
1.选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方进行坑贮。向下挖一个竖井,一般直径1m左右,深5 ~ 6m。储物间的大小可以根据储物量来决定。储藏室里要放10 ~ 15cm厚的干沙,上面要放红薯。红薯只能填到七成满,这样才能留有空气交换的地方,否则会因潮湿和高温而变质。
2.棚窖储存一般挖一个宽2m左右,长3 ~ 4m,深2m左右的地窖。红薯从下往上一个一个堆放,避免红薯与窖壁直接接触。
3.地窖贮藏地窖贮藏非常实用。和普通房子差不多,但是密封性肯定要好,而且比普通房子墙壁厚。地窖的地窖小,省工省料,适合农民存放。一般每个酒窖能储存1500 ~ 3000公斤。
4、室内储藏法红薯怕冷,温度过低时会结冰,形成硬心,不熟,不熟;温度过高,又会发芽。室温最好控制在15℃左右。红薯潮湿的时候,很容易被病菌侵入,腐烂。最好把它们放在透气的木箱里。如果没有木盒,堆放红薯的地方和靠墙的地方要垫上木板,土豆堆上要盖点东西防潮。温暖的白天,要适当开窗换气,保持室内空气清新,防止冷风吹进来。从市场上买来的红薯最好放在阳光下晒几个小时,以减少伤口的水分,促进愈合。服用时,小心轻放,以免碰伤。
5.切片干燥保存方法红薯切片,放在室内或阳光充足、干燥通风处晾干。注意不要被雨雪淋湿。晾干后放在室内干燥的地方,食用前用水浸泡。
这就是我想说的。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。
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