栗子怎么脱皮(栗子怎么脱皮储存)

少数人不知道怎么剥栗子(栗子怎么剥，怎么储存)。那就让小花说说栗子是怎么剥的吧。

1.热水浸泡:将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会和栗子壳一起脱落。这种方法既省时又省力。

2.冰箱冷冻:栗子煮熟后，冷却后放入冰箱冷冻两个小时，使壳肉分离。这样栗子皮剥的很快，栗子肉就完整了。

3.微波加热:用剪刀将买来的生栗子的外壳剪开，放入微波炉中高温加热30秒，让里面的一层衣服和肉自动分离。在用这种方法去除栗子皮之前，一定要把它的外壳切开，否则可能会造成微波炉故障。

4.太阳暴晒:把要吃的生栗子放在太阳下晒一天，栗子壳就会裂开。

5.筷子搅拌:将栗子全部取出两块，去壳后放入盆中，用开水浸泡一会儿，再用筷子搅拌，栗子皮会与栗子肉分离。浸泡时间不宜过长，否则会影响栗子的营养成分。

6.热胀冷缩:将栗子壳用刀剥开，放入沸水中煮3-5分钟，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。栗子皮很容易剥，味道不变。

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