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菠菜面韭菜盒子的做法(菠菜面韭菜盒子的做法大全)
2022-09-23 07:42:26【综合】
简介菠菜面和韭菜盒子的做法还有少数人不知道。然后让小燕说说菠菜面韭菜盒子的做法。1.材料:韭菜200克,菠菜100克,鸡蛋2个,香菇3个,小麦粉300克,盐
菠菜面和韭菜盒子的做法还有少数人不知道。然后让小燕说说菠菜面韭菜盒子的做法。
1.材料:韭菜200克,菠菜100克,鸡蛋2个,香菇3个,小麦粉300克,盐少许,白糖10g,生抽少许,香油少许。
2.菠菜洗净,切段,放入榨汁机中,加入少量水,捣碎,过滤,去渣,汁液用于和面。
3.菠菜汁中加入面粉,做成面团。揉好后用保鲜膜盖好,放置一会儿。
4.鸡蛋打散后,在锅里加入油,煎成蛋花状。
5.将蘑菇切成小方块,放入锅中炸熟,捞出备用。
6.韭菜洗净切碎。
7.将炒好的鸡蛋、香菇、韭菜一起搅拌,加入酱油、盐、糖、香油,拌匀。馅料准备好了。
8.将面团放在案板上,揉成长条,分成等份的小面剂,压成小面饼,再用擀面杖擀成煎饼。
9.把馅料放在卷好的面皮上,只放一半,把另一块面皮包在馅料周围,包起来像个饺子。
10.锅底刷上油,放入韭菜盒子里,小火慢煎。
1.营养美味的韭菜盒子出锅了。太好吃了!
这就是我想说的。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
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