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天麻鱼头汤的家常做法(天麻鱼头汤的家常做法窍门)
2022-11-23 09:36:41【综合】
简介天麻鱼头汤的常见做法(天麻鱼头汤的常见做法小贴士)有几个人不知道。让小燕说说天麻鱼头汤的常见做法。1.材料:天麻100克,鱼头2个,云腿100克,酒
天麻鱼头汤的常见做法(天麻鱼头汤的常见做法小贴士)有几个人不知道。让小燕说说天麻鱼头汤的常见做法。
1.材料:天麻100克,鱼头2个,云腿100克,酒少许,姜3片,盐适量。
2.将两个大鱼头和100克天麻用清水洗净。首先,去掉鳃里的脏东西,把它们切成两边。天麻沥干备用。
3.红锅烧热,放油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,密封炸去腥味,约1 ~ 2分钟后取出,放在吸油纸上,吸去多余的油备用。
4.锅中注8碗清水。先把鱼头放在锅底,再放入天麻和100g云腿。水开后,用中火慢炖2到3个小时,然后加入适量的盐。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
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