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家常酸辣汤的家常做法(家常酸辣汤的家常做法窍门)

2022-11-24 01:47:43【综合】

简介家常菜酸辣汤的家常菜配方(家常菜酸辣汤小贴士)不是每个人都知道的。让小美说说家常酸辣汤的家常做法。1.香菇泡好后切片，胡萝卜和火腿切丝，葱

家常菜酸辣汤的家常菜配方(家常菜酸辣汤小贴士)不是每个人都知道的。让小美说说家常酸辣汤的家常做法。

1.香菇泡好后切片，胡萝卜和火腿切丝，葱花切末备用。

2.金针菇焯一下，木耳泡好后切丝，豆腐或豆腐切条。

3.鸡蛋和水淀粉拌匀备用。

4.所有的材料都放入鸡汤中。如果没有高汤，可以用清水和鸡精，或者一点乐嘉汤包代替。

5.加入除胡椒、水淀粉和全蛋液以外的所有材料，用大火煮沸。

6.烧开后，关小火，用水淀粉勾芡。

7.将全蛋液打匀，搅拌几下，形成蛋花。

8.煮沸后，在出锅前10秒加入胡椒粉，搅拌均匀。

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