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螺蛳粉一定要煮两遍吗(螺蛳粉一定要煮两遍吗)

2022-11-28 14:10:32【综合】

简介螺蛳粉一定要煮两遍吗？有些人对此很好奇。接下来让小燕说说螺蛳粉一定要煮两遍的内容。1.螺蛳粉比较硬，非常难煮，所以为了吃起来更入味，精力

螺蛳粉一定要煮两遍吗？有些人对此很好奇。接下来让小燕说说螺蛳粉一定要煮两遍的内容。

1.螺蛳粉比较硬，非常难煮，所以为了吃起来更入味，精力充沛，一般都要煮两遍。

2.先把米粉拿出来，放在冷水里煮十分钟，煮开后拿出来，然后用冷水备用，再煮一锅开水，把面粉和酱料倒进去。米粉提前煮一段时间，再用酱包煮，会更容易吸收调料的味道。如果直接煮，不仅会导致米线没有味道，还会导致米线煮的不均匀，出现外面熟了里面没熟的情况，会极大的影响口感。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。