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肉末粉丝的做法家常(肉末粉丝的做法家常窍门)

2022-07-21 03:06:35综合

简介还有相当一部分人不知道肉末粉丝的普遍做法。所以小易,给我讲讲肉末粉丝的做法吧。1.将浸泡在冷水中的粉丝晾干;准备其他原料:肉末加少许盐,

还有相当一部分人不知道肉末粉丝的普遍做法。所以小易,给我讲讲肉末粉丝的做法吧。

1.将浸泡在冷水中的粉丝晾干;准备其他原料:肉末加少许盐,酱油料酒拌匀,姜蒜葱切细末,豆豉切细末。

2.锅中加入红椒油,放入姜、葱、蒜,炒出黑豆酱;翻炒至香,加入肉末翻炒。

3、待肉末翻炒变色后,加入适量的高汤或水,再加入一些酱油、盐和胡椒粉。

4.煮沸后,将软粉丝一起翻炒,然后盖上锅盖煮1-2分钟。

5.揭开锅盖,大火翻炒收汁。出锅后撒一些小葱。

本文到此结束。希望小易的内容能对大家有些帮助。