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清汤排骨面的家常做法(清汤排骨面的家常做法大全)

2022-07-24 09:31:55综合

简介有些人不知道清汤排骨面的家常做法(《清汤排骨面家常做法大全》)。让小豪说说清汤排骨面的常见做法。1.材料:排骨800g,面条100g,菠菜适量,花椒适

有些人不知道清汤排骨面的家常做法(《清汤排骨面家常做法大全》)。让小豪说说清汤排骨面的常见做法。

1.材料:排骨800g,面条100g,菠菜适量,花椒适量,大料适量,葱2根,姜3片,盐3片,4g。

2.首先准备好新鲜的排骨,用清水清洗多次。

3.将新鲜的排骨沥干,除去黑色粉末。

4.清洁完黑色灰尘后,重新将清水倒入锅中。

5.加入葱、姜、花椒、八角,大火烧开,浮掉浮粉,小火炖40分钟。

6.排骨软烂后撒盐,炖5分钟入味。

7.水烧开后,加入面条。当面条还是白色的时候,加入菠菜。可以关火,利用余热来煮菠菜。

8.面条和排骨汤盛在碗里,配上菠菜。

这就是本文的全部内容。希望小豪的内容能对大家有所帮助。