咖啡花式拉花简单做法(咖啡拉花的做法)

有些人不知道咖啡拉花的简单方法(咖啡拉花)。那么，萧鸾，给我讲讲咖啡花式拉花的简单方法吧。

1.直浇成型法是指使用泡沫奶，在奶泡分离出来之前快速倒入意式浓缩咖啡中。牛奶泡和意式浓缩咖啡融合到一定的饱和状态后，利用手晃动技巧，利用水波纹的原理，使牛奶泡漂浮在意式浓缩咖啡的表面，利用各种晃动控制技巧，形成各种形状。这些形状分为两类。第一类是各种心形和叶形线条的组合。第二类是具象的动植物线条图形。

2.直接浇注成型法是咖啡拉花技术中最难的方法。因为这种方法必须注意各种细节，从浓缩咖啡的状态，牛奶发泡的方式和组织的细致程度，到两者结合的技巧，再加上直接浇注成型的方法，拉花图案的成型时间很短，所以还是需要非常流畅有节奏的动作和快速准确的抖手手法，大部分人会因为达不到这些要求而退缩。所以，想要成为真正的咖啡拉花高手，一定要认真的坚持练习！

本文到此结束。希望萧鸾的内容能对大家有所帮助。

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