木耳发霉了还能吃吗(干白木耳发霉了还能吃吗)

还有相当一部分人不知道木耳发霉了能不能吃(干银耳发霉了可以吃)。让小超说说食用菌发霉时的含量。

1.黑木耳发霉了，不能吃。

2.黑木耳本来就是一种菌类，有很多食用的好处，但是黑木耳一旦发霉，可能会产生霉菌，所以发霉的黑木耳是不能吃的。黑木耳是慢性病、腰腿无力、四肢麻木、贫血、高血压、冠心病、脑血栓、癌症患者的理想保健食品。此外，黑木耳还能溶解和消化毛发、谷壳、木屑、沙子、金属屑等异物。这些食物很难被无意中消化。

3.适用于从事美发、采矿、除尘、锯切、修理、护路等作业的人群。适合食用。黑木耳性平，有益，但鲜黑木耳含有一种能引起日光性皮炎的物质，故鲜黑木耳不宜食用；此外，黑木耳还有活血抗凝的作用。各种出血，如痔疮出血、血痢、便血、淋尿、崩漏、月经过多、眼底出血、肺结核、咳嗽、咯血等。，不适合患有出血性疾病的人。

仅此而已。希望小超的内容能对大家有所帮助。

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