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紫苏杨梅干的制作方法(紫苏杨梅干的制作方法步骤)

2022-07-27 08:11:38【综合】

简介还有少数人不知道紫苏杨梅干的制作方法(紫苏杨梅干的制作步骤)。让小粉谈谈制作干紫苏杨梅的方法。1.食材:杨梅适量，紫苏叶适量，白糖适量，冰糖

还有少数人不知道紫苏杨梅干的制作方法(紫苏杨梅干的制作步骤)。让小粉谈谈制作干紫苏杨梅的方法。

1.食材:杨梅适量，紫苏叶适量，白糖适量，冰糖适量。

2.杨梅洗净，用盐水浸泡半小时，把虫子泡出来。

3.紫苏洗净，放在太阳下晒一会儿。

4.放盐在里面，用手搓，直到变成这个样子。

5.将杨梅放入锅中，用盐水煮沸，捞出杨梅，倒出盐水。

6.将杨梅倒入锅中，加入冰糖，小火慢炖。杨梅会出很多水，不用担心。

7.后面收汁的时候就差不多这样了。后面的火不能太大，还要不停的搅拌，不然会烧锅的。因为有糖，耐心点。

8、出锅，在阳光下拍出来的颜色有点不一样；稍微凉一下，再放入紫苏，轻轻揉搓在一起，让两者的味道充分渗透到对方体内。

9.最后可以加适量白糖，也可以不加。

以上是全文信息。希望小粉的内容能对你有所帮助。