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艾香青团的做法(艾草青团的做法)

2022-07-28 03:41:26综合

简介有些人很好奇艾香青年团的做法(艾草青年团的做法)。那么,小赞,给我讲讲艾香青年团的做法吧。1.草可选,糯米粉适量,甜面酱适量,还有一些棕叶

有些人很好奇艾香青年团的做法(艾草青年团的做法)。那么,小赞,给我讲讲艾香青年团的做法吧。

1.草可选,糯米粉适量,甜面酱适量,还有一些棕叶。

2.采摘新鲜的艾叶和棕榈叶,将水烧开,放入锅中煮熟。在水中加入小苏打可以使叶子更鲜艳、更绿。

3.将艾草捞起后,用冷水冲洗,然后放入干净的冷水中漂半天到一夜,以去除涩味。将棕榈叶浸泡在水中以保持新鲜。将漂浮的艾叶捞起,用水冲洗干净,稍微挤压一下,放入搅拌机打成艾叶浆。如果太浓,可以加点水打,但不宜多加。

4.将艾草浆倒入盆中,加入糯米粉搅拌至足够粘稠可以搅拌。相反,用手和面团,直到它成为一个统一形状的粘性面团。把又粘又软的面团吃湿,把干又韧的面团吃干。每个人都可以自己控制。甜面酱做成拇指大小的丸子做馅。将棕榈叶切成合适的大小,并涂上一些油以防止粘连。拿起一块面团,搓圆,压平,裹上豆沙,搓圆,放在棕榈叶上。

5.水烧开后,放在锅里蒸十分钟。

这就是我想说的。希望小赞的内容能帮到你。