白凉粉的做法做果冻(雪梨白凉粉的做法做果冻)

少数人不知道怎么用白果冻做果冻(雪梨白果冻)。那么，小月，给我讲讲白色果冻和果冻的做法。

1.先找一个小奶锅，加入250g牛奶，然后加入30g白果冻粉和40g白糖。

2.白果冻可以在网上买，白糖可以根据自己的口味适当调整。开小火，不断搅拌，防止锅粘锅。烹煮并搅拌至均匀、细腻、无颗粒。煮至沸腾后关火，然后倒入干净的容器中，自然冷却凝固。大约1小时后会凝固。凝固后，放一些草莓在上面。

3.在小奶锅里重新加入500克清水，然后加入40克白糖，加入30克白果冻不断搅拌。这次没有加牛奶，因为要和刚才第一次做的果冻层区分开来。第一次加奶，凝固后是乳白色，这次不加奶凝固后是透明的。

4.按照刚才的方法，再次烧开锅，关火。慢慢倒入刚刚盖好草莓的容器中，等待1-2小时自然冷却。冷却后建议放入冰箱冷藏，口感更佳。

5.凝固后就是我们小时候吃的果冻。晶莹剔透，晶莹剔透，口感清凉爽滑，入口即化。

这就是本文的全部内容。希望小月的内容能起到指导作用。

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