如何清洗枸杞(如何清洗枸杞和大枣)

有些人很好奇枸杞怎么清洗(枸杞和大枣怎么清洗)。下面就让小豪来说说如何清洗枸杞吧。

1.准备一杯温水，倒入一勺盐，搅拌至盐完全融化。加盐可以去除枸杞的异味。将枸杞放入上述准备好的盐水中，看时间，浸泡8到10分钟，时间到了立即控水。不要用力揉搓破坏枸杞皮，然后用冷水冲洗干净，枸杞放在篮子里。直接用的话，可以用。如果要养的话，需要在太阳下晒干后才能养。

2、枸杞的功效

(1)枸杞富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮类等抗氧化物质，具有良好的抗氧化作用。枸杞能抵抗自由基过氧化，减少自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延年益寿。

(2)枸杞味甘。中医认为可以滋补肝肾、明目、养血、增强人的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实际的作用就是抗疲劳和降血压。此外，枸杞还能保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者有一定疗效。据临床医学验证，枸杞还可以治疗慢性肾功能衰竭。

(3)枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，能降低血清丙氨酸氨基转移酶，促进肝损伤的修复。王德山研究了枸杞抗实验性高脂血症的量效关系和毒性。实验结果表明，枸杞能抑制肝细胞脂肪沉积，促进肝细胞再生。

(4)很多人不知道经常吃枸杞可以美容。这是因为枸杞可以提高皮肤吸收氧气的能力。此外，还能美白肌肤。

(5)中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，降低环磷酰胺抗肿瘤治疗的毒副作用，促进造血功能恢复，增加外周血白细胞数量，对机体有保护作用。

仅此而已。希望小豪的内容能帮到你。

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