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酱肉一般腌制几天(酱肉一般腌制几天能吃了)
2022-08-04 10:31:29【综合】
简介还有少数人不知道酱肉一般腌制多少天(酱肉过几天就可以吃了)。让小姚说说酱肉一般腌制几天。1.腌制三天,晾干20天。2.材料:五花肉2条、酱油100克、
还有少数人不知道酱肉一般腌制多少天(酱肉过几天就可以吃了)。让小姚说说酱肉一般腌制几天。
1.腌制三天,晾干20天。
2.材料:五花肉2条、酱油100克、香叶适量、桂皮适量、干辣椒适量、酱油300克、白酒200克、盐10克、糖100克、八角3-5个、花椒适量、陈皮适量、丁香适量。
3.准备五花肉。
4.将除白酒和五花肉外的所有材料放入锅中煮沸,关火。待卤汁完全冷却后,倒入白酒。
5.然后加入五花肉,不停的揉压,然后腌制五花肉。
6.勤翻,腌制3天左右。
7.最后用线把肉挂起来,放在太阳下晾20天左右再吃。
这就是我想说的。希望逍遥的内容能起到指导作用。
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