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面条怎么做好(面条怎么做好吃拌面)

2022-08-05 05:45:47【综合】

简介有些人很好奇怎么做面(怎么做面，怎么吃拌面)。那么，小姚，给我讲讲怎么做面吧。1.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和水，用筷子搅拌均匀。2.开大火

有些人很好奇怎么做面(怎么做面，怎么吃拌面)。那么，小姚，给我讲讲怎么做面吧。

1.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和水，用筷子搅拌均匀。

2.开大火，锅里放油。油烧至八成热时，加入蛋液。当鸡蛋变成金黄色时，从锅中取出，放入盘中备用。

3.在另一个锅里用清水煮面条。当面条煮到六成熟时，捞出过滤，然后放入冷水中冲洗，冷却一会儿。

4.将“凉面”再次放入沸水中煮，同时加入肉丁、西红柿、鸡蛋、盐和十三香。

5.开锅的时候加入鸡精，黄瓜丝，香菜，然后出锅吃。

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