怎样储存花生(怎样储存花生米)

仍然有少数人不知道如何储存花生。那就让小丽来讲讲如何储存花生吧。

1.刚摘下来的新鲜花生，因为上面有灰尘和污垢。看看最近的天气。如果预测几天不下雨，最好把花生放在清水里轻轻搓一搓，洗干净。洗完后注意不要放在有遮挡的地方，要放在有风的地方。

2.不管新鲜的花生是否清洗干净，都要把里面的杂物、小石子，或者里面没有花生的花生清理干净，然后及时晒太阳。阳光越猛烈越好，晒的时候全部摊开。如果把它们挤在一个篮子里，太重就不行了，因为里面下面的花生是晒不到的。就像夏末的太阳，基本上几个星期后花生里面的水分就会消失，它们就会被太阳晒干。

3.把干花生剥了吃。如果觉得花生水分少，口感硬，几乎接近炒花生的状态，可以不晒了。此时花生的含水量已经低于10%，这时就可以包装储存花生了。一般选择透气的包。其实塑料袋可以，麻布袋也可以。注意不要有洞。

4.为了避免花生虫，因为花生非常容易生虫，可以在里面放几根烟，或者放点茴香、花椒、辣椒之类的。而且可以放在冰箱里十几个小时，让里面的虫子冻住，也有利于花生的保鲜。

5.袋装花生必须放在干燥通风的地方。不能让它湿了，一旦湿了，所有的努力都白费了。并在半年到一年内及时食用。因为时间长了容易变质长虫子。不要吃变质的花生，它们有毒。而且在外面买花生，最好先尝尝。如果发现有异味，尽量不要便宜买。

以上是全文信息。希望小丽的内容能对大家有些帮助。

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