海南有什么好吃的美食(海南有什么好吃的美食可邮寄的)

还有少数人不知道海南的美食(海南有什么好吃的可以邮寄)。那就让小龚给我们讲讲海南的美食吧。

1.鸡粪藤，很好的补品。藤鸡粪是广西、广东、海南等地流行的小吃。是很好的滋补品，有清热解毒、祛湿补血的作用。1999年，经过当地厨师的包装推广，被列为“中华名小吃”。在琼海，鸡矢藤是当之无愧的宵夜主角。夏天，一碗冰镇椰汁、鸡粪、藤条、糯籽，清凉宜人，香甜绵软；冬天，一碗热腾腾的鸡屎藤耙，伴着红糖和姜丝的清香，可以驱散一天的疲惫。

2.文昌鸡，海南四大名菜之首。文昌鸡是海南省文昌市最著名的传统菜肴。它是海南四大名菜之首。是每个去海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡盘美，色淡黄亮，皮脆肉嫩，味鲜。配着调味品吃，入口香滑。

3、加鸭，属于上海菜。板鸭是海南的名菜，皮白肉厚，香气诱人。好吃，爽口，酥脆，耐人寻味。由于嘉积地区番鸭的饲养方法与其他地方不同，所以保存大、皮薄、骨软、肉嫩、肥而不腻，营养价值高。因此，人们把嘉积地区饲养的番鸭称为嘉积鸭。板鸭是一种脂肪多、肉质好、高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的食品。能补虚损、暖胃、强筋骨、活血。

4.乐和蟹，海南四大名菜之一。开心蟹是指产于万宁市周边海域的开心蟹，肉质肥美，为其他青蟹所罕见。特别是它的奶油金黄油亮，就像咸鸭蛋黄一样，有一股清香。这道菜主要突出“乐和蟹”的原味。它的蟹肉鲜嫩，奶油黄的像咸蛋黄，配着发酵的姜和醋吃。味道鲜美，营养丰富，具有“补骨髓、养肝养阴、补胃液、养筋活血、治坏疽、愈核”的药用功效。

5、黎族竹筒饭，海南黎族传统美食。李竹筒饭是一种用新鲜的竹筒填充米饭和香料的熟食。比起那些在山区野外制作或在家里用木炭烘烤的人，李和人们更常见。现在，厨师们在传统的基础上加以改进，摆上了宴席。它享有很高的声誉，已成为海南著名的风味食品。竹节绿，米酱黄，香气淡雅，有弹性。吃的时候，喝一口李的“酒”，吃一口竹筒饭，其乐无穷。

6.海南正宗的东山羊，曾被列为“贡品”。东山羊自宋代以来就享有很高的声誉，是海南四大名菜之一。东山羊的吃法多种多样，红烧东山羊、清汤东山羊，各有特色。海南流传着一句话:“冬天吃东山羊，就像穿上了一件棉衣”。东山羊的皮厚、嫩、甜，无异味，营养价值高。如羊奶、羊血、羊肠、胎盘等。，不仅味道鲜美，还被列为餐桌上的佳肴，并可入药，具有温中暖下半身、益气补肾、治消暑止渴、止呃逆等功效。

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