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糯米酒怎样储存不会变老变味(糯米酒怎样储存不会变老变味呢)

2022-08-12 10:32:13【综合】

简介不是每个人都知道如何储存糯米酒不变老不变味(如何储存糯米酒不变老不变味)。让小菊谈谈如何储存糯米酒而不变老变味。有两种方法可用:1.把它冷藏

不是每个人都知道如何储存糯米酒不变老不变味(如何储存糯米酒不变老不变味)。让小菊谈谈如何储存糯米酒而不变老变味。

有两种方法可用:

1.把它冷藏起来。低温可以抑制葡萄酒中酵母的活性，使发酵不会继续或进行缓慢。

2.将发酵后的甜酒加热到50℃以上，杀死甜酒中大部分菌种，使发酵不再继续，加热后的甜酒冷藏口感好。

仅此而已。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。