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糖醋排骨先煮后腌再炸怎么腌(糖醋排骨先煮后腌再炸怎么腌才好吃)

2022-08-12 16:10:01【综合】

简介有几个人不知道糖醋排骨先煮，再腌，再炒(糖醋排骨煮了再炒很好吃)。让小丽先说一下糖醋排骨怎么做，然后腌制再炒。1.材料:猪里脊肉500克，葱、姜

有几个人不知道糖醋排骨先煮，再腌，再炒(糖醋排骨煮了再炒很好吃)。让小丽先说一下糖醋排骨怎么做，然后腌制再炒。

1.材料:猪里脊肉500克，葱、姜、蒜、米醋、生抽、老抽、冰糖、料酒。

2.将500克猪汆水后，煮30分钟。

3.用一汤匙料酒、一汤匙酱油、半汤匙生抽、两汤匙香醋腌制20分钟。

4.捞出洗净控水备用，煎至金黄，不要放太多油，把软猪排翻几遍。

5.锅里放排骨，卤制排骨的水，三汤匙白糖，半碗高汤烧开，加半茶匙盐调味。

6、小火煨十分钟收汁，最后收汁时加一汤匙香醋。

7.锅里撒上葱花，芝麻，少许味精，出锅。

仅此而已。希望礼物的内容能帮助你了解更多。