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宫保鸡丁最简单做法(懒人宫保鸡丁最简单做法)

2022-08-15 00:58:47【综合】

简介有人不知道宫保鸡丁里最简单的方法(懒宫保鸡丁里最简单的方法)。接下来让小苗说说宫保鸡丁里最简单的方法。1.准备食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花

有人不知道宫保鸡丁里最简单的方法(懒宫保鸡丁里最简单的方法)。接下来让小苗说说宫保鸡丁里最简单的方法。

1.准备食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生、葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、醋、糖、蚝油。

2.鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜切丁，葱切小块，蒜切小块，姜切小块，花焯至表面有褶皱，放凉去皮。

3.鸡胸肉用盐、料酒、淀粉腌制一小时，然后将料酒、酱油、糖、醋、蚝油等调料搅拌均匀备用。

4.锅里烧油，锅里放花生米，然后放入腌制好的鸡胸肉翻炒至鸡肉变白，装盘。

5.锅中加入少量油，爆香花椒和干辣椒出香味，然后捞出，炒香葱、姜、蒜，再加入一勺豆瓣酱炒出红油。

6.在锅里翻炒胡萝卜一分钟，然后加入黄瓜、鸡胸肉和准备好的酱汁。翻炒均匀，然后倒入花生。最后翻炒几下，美味的宫保鸡丁就做好了。

这是全文的结尾。希望小苗的内容可以帮助你了解更多。