蜂花粉的作用(蜂花粉的作用与功效及食用方法)

有些人不了解蜂花粉的作用(蜂花粉的作用和功效以及如何食用)。然后让肖勇谈谈蜂花粉的作用。

1.蜂花粉的营养成分极其复杂，主要包括蛋白质(多以游离氨基酸形式)、维生素(尤其是维生素C和增强免疫力)。蜂花粉最显著的作用是增强机体免疫力，这主要是由于蜂花粉中富含的多糖可以激活巨噬细胞，提高其吞噬能力。同时，蜂花粉中富含的核酸可以刺激T淋巴细胞和B淋巴细胞的增殖。此外，蜂花粉中富含的维生素(尤其是B族维生素)和矿物质(如

2.美容养颜，蜂花粉的美容养颜功效主要是由于其含有丰富的维生素E、超氧化物歧化酶和矿物质元素硒，其中维生素E能阻止脂褐素在细胞内沉积，改善细胞功能，减缓细胞衰老，超氧化物歧化酶(SOD)能清除体内过多的自由基(导致身体衰老的重要原因)，而矿物质硒具有很强的抗氧化活性，能有效防止皮肤细胞衰老，促进皮肤弹性。

3.降血脂、降血压，蜂花粉在降血脂、降血压方面也是不可或缺的，主要是由于其含有丰富的黄酮类、维生素和矿物质，其中黄酮类物质能降低血脂和胆固醇，舒张血管，改善血管通透性，而维生素和矿物质能有效清除血管壁沉积物，软化和扩张血管，降低血管脆性，抑制动脉硬化，因此特别适合高血脂、高血压人群食用保健。

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