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红薯可以放冰箱保存吗(煮好的红薯可以放冰箱保存吗)

2022-08-22 03:58:46【综合】

简介有些人很好奇红薯能不能放在冰箱里保存(熟红薯能不能放在冰箱里保存)。接下来让小燕说说红薯能不能放冰箱里保存。1.红薯可以存放在冰箱里。2红薯

有些人很好奇红薯能不能放在冰箱里保存(熟红薯能不能放在冰箱里保存)。接下来让小燕说说红薯能不能放冰箱里保存。

1.红薯可以存放在冰箱里。2红薯的低温保存是5-7度，所以红薯可以放在冰箱里保存，但是一般不建议放在冰箱里保存。因为如果存放在冰箱里，很容易因为冰箱里的水蒸气而变软，也很容易因为冰箱里的水蒸气而变得易腐。不会持续太久的。一般红薯在阴凉干燥通风处存放1-2个月即可。

2.红薯越久越甜。甘薯的根含有大量淀粉。因为淀粉是不加糖的，必须通过淀粉酶转化成糖。红薯生长期温度比较高，红薯只积累淀粉，糖分很少。因为水分多，新收获的红薯甜度更淡。储藏后，随着温度逐渐降低，红薯中的水分和淀粉逐渐减少，糖分增加，所以红薯越来越甜。当然，通过阳光直射，红薯中的水分减少，淀粉转化为糖，也能使红薯变甜。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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