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红豆泡水里发芽了还能吃吗(红豆泡水里发芽了还能吃吗为什么)

2022-09-02 00:30:49综合

简介还有一些人疑惑红豆泡水后能不能吃(为什么?).接下来,让萧也谈谈关于红豆在水中发芽后能否食用的内容。1.如果不变质,可以煮粥。2.浸泡后的红豆

还有一些人疑惑红豆泡水后能不能吃(为什么?).接下来,让萧也谈谈关于红豆在水中发芽后能否食用的内容。

1.如果不变质,可以煮粥。

2.浸泡后的红豆和黄豆、绿豆一样,在合适的湿度和温度下会发芽。发芽的红豆仍然含有丰富的营养成分,如纤维素、钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。,并且可以放心食用。但是要注意红豆有没有变质,因为长时间浸泡的红豆也会滋生大量细菌等有害微生物。如果它们闻起来很奇怪,质地又软又烂。

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