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盐渍海带丝要焯水吗(盐渍海带丝要焯水吗多久)

2022-09-05 16:52:05【综合】

简介有些人不知道盐渍海带丝是否需要焯水(盐渍海带丝需要焯水多久)。接下来，让肖剑谈谈盐渍海带丝是否应该焯水。1.咸海带丝需要焯水，海带丝有咸味

有些人不知道盐渍海带丝是否需要焯水(盐渍海带丝需要焯水多久)。接下来，让肖剑谈谈盐渍海带丝是否应该焯水。

1.咸海带丝需要焯水，海带丝有咸味，不容易和其他调味食物混合。因此，必须将海带焯一下或浸泡一下，这样可以有效降低海带的咸味。海带丝上还有粘稠的液体，焯水后可以有效减少。

2.海带有很多粘液。可以用冷水冲洗两遍，然后用开水焯2-3分钟。当表面浮上一层泡沫时，可以把海带捞出来，这样可以有效减少粘液。淘米水也可以用来清洗海带上的粘液。

3.上次淘米前剩下的水可以用来清洗海带，因为淘米用的水呈弱碱性，含有膳食纤维和木薯淀粉，可以解毒酸性的开销。用蚕丝将袋子浸泡在淘米水中30分钟左右，可以有效减少黏液。

这就是我想说的。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。