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土笋冻的原材料(土笋冻的原材料是不是泥丁)

2022-09-07 23:29:12综合

简介有些人不了解冻笋的原料(冻笋的原料是不是泥块)。让小贤说说冻笋的原料。1.蚯蚓果冻是一种由类似蚯蚓的软体动物制成的果冻。这种小动物生长在浅

有些人不了解冻笋的原料(冻笋的原料是不是泥块)。让小贤说说冻笋的原料。

1.蚯蚓果冻是一种由类似蚯蚓的软体动物制成的果冻。这种小动物生长在浅水滩,呈灰色圆柱形,故称“土笋”。

2.土笋,又名土笋,据《肖敏记》:“福建若食冻土笋,滋味大异,惟之味如蚯蚓,即沙丘。”历史上最有名的是晋江安海的冻笋,味道很好。《福建杂记》中也有记载:“土笋生于滩沙穴,今产于泉州海崖。”安海今天产量最大。冻笋呈灰白色,晶莹剔透,嫩脆有弹性,配以其他调料,风味极佳。是福建泉州乃至泛闽南地区冬春季节的时令美食。

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