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黑牛肝菌的做法(新鲜黑牛肝菌的做法)

2022-09-11 11:43:35【综合】

简介还有少数人不了解黑牛肝菌的做法(鲜黑牛肝菌的做法)。所以，小绵，说说黑牛肝菌的做法。1.先将牛肝菌清洗干净；青红椒切成麻将牌片，青蒜叶切成

还有少数人不了解黑牛肝菌的做法(鲜黑牛肝菌的做法)。所以，小绵，说说黑牛肝菌的做法。

1.先将牛肝菌清洗干净；青红椒切成麻将牌片，青蒜叶切成寸片。

2.大火将煎锅加热至6分钟，将熟透的猪油融化。

3.用陶瓷刀将牛肝菌切成5毫米厚的片。

4.迅速将蘑菇片铺在锅里炸熟。

5.每面煎1分钟，两面金黄，菌片渗出的水分晾干。

6.将煎锅倾斜，改中小火，爆香姜蒜片。

7.加入青红椒块，翻炒片刻，然后加盐和糖调味。

8.开最高火，下青蒜叶翻炒几下，搅拌鸡汤，抖锅，让所有食材都沾上调料。收汁至干时，将黑胡椒粉翻炒均匀，然后出锅。

9.从锅里拿出来稍微整理一下。

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