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好吃的拌面酱料怎么做(好吃的拌面酱料怎么做的)

2022-09-24 04:35:53综合

简介有些人很好奇如何做出好吃的面酱(如何做出好吃的面酱)。所以郑潇谈论如何制作美味的面酱。1.食材:花生半碗,瘦肉三两,鲜香菇几个,糖适量,豆瓣

有些人很好奇如何做出好吃的面酱(如何做出好吃的面酱)。所以郑潇谈论如何制作美味的面酱。

1.食材:花生半碗,瘦肉三两,鲜香菇几个,糖适量,豆瓣酱适量,剁椒适量,料酒和油适量。

2.花生在冷水中浸泡半小时,然后在冷水中煮熟。

3.瘦肉剁碎(或切成小块),香菇去根后切成小块。

4.取油锅,火力不要太大,瘦肉翻炒一会,加一勺料酒。

5.然后加入蘑菇丁一起翻炒。

6.加入煮熟的花生,撒些水,一点就够了,加少量白糖。

7.加入2勺豆瓣酱,加入少量剁椒煮一会儿即可食用。

8.这种花生酱不仅可以直接配米饭吃,还可以用来做凉菜和凉面。味道很清爽。

仅此而已。我希望郑潇的内容能帮助你了解更多。