用南瓜怎么做蛋糕(用南瓜怎么做蛋糕好吃)

有人对南瓜怎么做蛋糕(南瓜怎么做蛋糕才好吃)感到不解。肖飞，给我讲讲怎么用南瓜做蛋糕。

1.材料:鸡蛋3个，南瓜泥60克，低筋面粉80克，细糖30克，玉米油30克，牛奶30克。

2.将蛋黄和蛋白分开备用。将南瓜放入搅拌机中，加入少许水搅拌成南瓜泥备用。

3.将蛋黄倒入大碗中，搅拌均匀。加入三分之一白糖和全部玉米油搅拌均匀。然后加入牛奶，搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉，搅拌均匀。

5.加入南瓜泥，搅拌成南瓜面糊。

6.下一步是打蛋白。将蛋清放入无油无水的碗中，用电动打蛋器打匀，将剩余的细砂糖分两次倒入蛋清中，打至硬发泡。整个打浆过程控制在五分钟内完成。

7.将蛋清奶油分两次倒入面糊中，用抹刀以翻或切的形式搅拌均匀。

8.倒入合适的模具中，盖上保鲜膜，将锅里的水烧开，转中火蒸25分钟左右，然后脱模。

9.蒸好撕开保鲜膜。

这就是我想说的。我希望肖飞的内容能帮助你了解更多。

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