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柿子不能和什么一起吃吗(晚上能吃柿子吗柿子不能和什么一起吃吗)

2022-09-26 03:26:32【综合】

简介有些人不知道柿子不能和什么一起吃(晚上可以吃柿子吗？柿子不能和什么一起吃吗？).那么，小杰，给我讲讲柿子吧。你不能和任何东西一起吃吗？1.柿

有些人不知道柿子不能和什么一起吃(晚上可以吃柿子吗？柿子不能和什么一起吃吗？).那么，小杰，给我讲讲柿子吧。你不能和任何东西一起吃吗？

1.柿子不宜与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同食。中医认为螃蟹和柿子都是寒性食物，不能一起吃。从现代医学的角度来看，高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下容易凝固成块，即胃柿石，导致腹痛、呕吐、腹泻。

2.柿子不能和红薯、菠菜一起吃。红薯是淀粉较多的食物。吃了之后会产生大量的胃酸，而柿子含有较多的单宁和果胶。当胃酸遇到单宁和果胶，就会凝结，形成不可溶解的团块——胃柿石。

3.柿子最好不要和醋一起吃。吃柿子前后也最好不要吃醋。否则，柿子中所含的柿子胶会与醋酸发生反应，形成块状物体，残留在人体的胃中。

4.柿子不能和酒一起吃。酒甘苦，热毒，柿子寒凉，两种食物不能同时吃。

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