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猕猴桃榨汁为什么苦(猕猴桃榨汁为什么苦涩)

2022-09-26 15:20:32【综合】

简介不是每个人都知道猕猴桃汁为什么苦(猕猴桃汁为什么苦)。那就让钟来说说猕猴桃汁为什么是苦的。1.可能是猕猴桃中的鞣酸引起的。2.猕猴桃属于水果

不是每个人都知道猕猴桃汁为什么苦(猕猴桃汁为什么苦)。那就让钟来说说猕猴桃汁为什么是苦的。

1.可能是猕猴桃中的鞣酸引起的。

2.猕猴桃属于水果的一种，果肉中含有很多果籽。这些果实种子虽然可以食用，但是富含单宁酸，而且单宁酸的味道很苦。在榨汁的过程中，果核会被打碎，其中的单宁酸会被分解。粘稠流动的酸奶搅拌起来，很可能是苦的。

仅此而已。希望钟的内容能帮助你了解更多。