怎么避免水蒸汽滴到馒头上(怎么避免水蒸汽滴到馒头上,蒸柜)

还有少数人不知道如何避免水汽滴落在馒头上(如何避免水汽滴落在馒头和蒸柜上)。所以，小容，说说如何避免水汽滴落在馒头上。

1.预热蒸锅。准备烹饪时，请取下锅盖，将食物放入蒸笼中。

2.在食物上(蒸笼盖子下面)铺一条厨房毛巾，注意不要让它下垂碰到食物，然后盖上。如果洗碗巾足够长，可以把它的两端绑在一起，防止洗碗巾吸潮下垂。

3.在馒头上刷一点油，比如葵花油，会给它提供一层保护层，防止结露，增加光滑度。

4.降低蒸锅的含水量。如果是密闭蒸锅，加少量水是很有效的。

5.如果是敞开式蒸笼，保持其较大的蒸汽逸出面积，避免蒸汽积聚和凝结。

6.考虑你用来制作袋子的谷物的质量和种类。老面粉不能像新鲜面粉那样吸收水分，而不同的面粉(如大米、小麦、全谷物)吸收水分的速度和数量不同。

7.用编织竹制成的盖子可以使蒸汽消散而不凝结。也可以在竹盖上放一条毛巾，防止冷凝水滴落，但这只能在毛巾浸湿前起作用。

仅此而已。希望小容的内容能帮助你了解更多。

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