豆奶是什么(豆奶是什么意思)

还有一些人对豆浆是什么(豆浆是什么意思)很困惑。那就让小豪来说说什么是豆浆吧。

1.豆奶是一种乳白色液体产品，从磨碎的大豆到淡黄色，具有良好的提取特性。

2.植物蛋白:豆浆中的大豆蛋白是一种优质的植物蛋白，能提供人体不能自行合成，必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧速度，促进多余胆固醇的排泄，使血液中的胆固醇含量保持在较低水平，从而软化血管，稳定血压，防止肥胖。皂素:具有很强的抗氧化作用，能抑制色斑的形成，促进脂肪代谢，防止脂肪聚集。

3.亚油酸和亚麻酸:豆浆中的亚油酸可以降低血液中胆固醇和中性脂肪的含量，而亚麻酸可以提高学习能力，抗过敏，使血液更干净。

4.低聚糖:可直达肠道，促进肠道内乳酸菌等细菌繁殖，改善肠道代谢，预防便秘，有助于预防食物中毒和大肠癌。

5.大豆卵磷脂:卵磷脂对细胞的正常活动非常重要。能促进新陈代谢，防止细胞老化，保持身体年轻，防止色素沉着和暗沉。

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