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清炖牛肉汤做法(清炖牛肉汤的做法大全)

2022-10-03 22:36:47综合

简介还有一些人对炖牛肉汤的做法感到不解。让小苗说说炖牛肉汤的做法。1.材料:牛肉600克,胡萝卜250克,绍酒15克,葱节,姜片20克,盐3克,味精2克,胡

还有一些人对炖牛肉汤的做法感到不解。让小苗说说炖牛肉汤的做法。

1.材料:牛肉600克,胡萝卜250克,绍酒15克,葱节,姜片20克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,芹菜粉12克。

2.牛肉洗净,切成小块,胡萝卜切成卷片或圆柱形。

3.将牛肉块放入冷水锅中,用中火煮一会儿。把出血的水烧开后倒掉洗干净。将牛肉块放入大砂锅中,注满水,将姜片与葱、绍兴酒一起煮沸,撇去浮沫,用微火保持沸腾。炖3小时至酥,捞出葱、姜,放入胡萝卜,炖至酥,撒上胡椒粉、芹菜粉。

这是全文的结尾。希望小苗的内容可以帮助你了解更多。