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糖醋黄鱼怎么做好吃又简单(糖醋黄鱼怎么做好吃又简单窍门)

2022-10-04 00:22:15【综合】

简介有些人很疑惑如何把糖醋黄鱼做的好吃又简单(糖醋黄鱼怎么做好吃又简单的小技巧)。所以，小昂，说说糖醋黄鱼怎么好吃，简单。1.材料:黄花鱼(大黄

有些人很疑惑如何把糖醋黄鱼做的好吃又简单(糖醋黄鱼怎么做好吃又简单的小技巧)。所以，小昂，说说糖醋黄鱼怎么好吃，简单。

1.材料:黄花鱼(大黄鱼)500克。

2.辅料:白糖1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、陈醋1汤匙、黄酒1汤匙、生姜3片、水适量、香菜3根、植物油1汤匙。

3.锅中倒入油，放入姜，加热油温。

4.将新鲜黄鱼洗净，沥干水分，将黄鱼两面煎成金黄色。

5.炸鱼的时候多放点油，不容易破皮。但是做鱼的时候，把多余的油倒掉，加入黄酒。

6.加入黄酒、水、老抽、生抽、白糖。煮沸后，用小火慢煮。在此期间，不要多次翻动鱼身，以防鱼被弄断。

7.黄花鱼成熟上色后，沿锅周边倒适量老陈醋。

8.最后出锅，撒上香菜或葱花。

仅此而已。希望小昂的内容能帮助你了解更多。