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鼓眼鱼怎么做好吃(鼓眼鱼怎么做好吃法)

2022-10-04 21:36:24【综合】

简介有些人很好奇鼓眼鱼怎么做怎么吃。下面就让小丽来说说如何把鼓眼鱼做的好吃。1.1.食材:膨化鱼一斤，面粉少量，盐少量，植物油少量。2，2，先把鱼

有些人很好奇鼓眼鱼怎么做怎么吃。下面就让小丽来说说如何把鼓眼鱼做的好吃。

1.1.食材:膨化鱼一斤，面粉少量，盐少量，植物油少量。

2，2，先把鱼洗干净，然后放少量盐进去，抓匀，然后控水，让它腌制。

3, 3.控制被水净化的鼓眼鱼在面粉里滚动。鱼体用面粉抖落多余的面粉。

4、4、面粉里放一斤鱼，然后放在盘子里搅拌。炒的时候方便多了。

5、5、锅烧热，倒入植物油。我一般用玉米油，大火加热到70度。然后把鱼依次放进去，反复煎，直到凝固。注意温度。火太急时，适当调节火候。

6、6、煎两面成金黄色。趁热吃，皮都酥了。只是一条眼睛鼓鼓的好吃的鱼！

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。