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做汤圆没有糯米粉用什么代替(做汤圆没有糯米粉用什么代替比较好)

2022-10-11 01:38:52综合

简介还有少数人不知道用什么代替糯米粉做汤圆(用什么代替糯米粉做汤圆比较好)。接下来就让小秋说说做汤圆的时候,糯米粉可以替代什么?1.如果实在没

还有少数人不知道用什么代替糯米粉做汤圆(用什么代替糯米粉做汤圆比较好)。接下来就让小秋说说做汤圆的时候,糯米粉可以替代什么?

1.如果实在没有糯米粉,可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉代替。都有很好的粘性,可以增加吃的口感。

2.紫薯珍珠:奶茶中的紫薯珍珠需要糯米粉。如果没有糯米粉,那么最好的选择就是玉米淀粉,因为这种玉米淀粉会比较粘,面粉和淀粉没有那么糯,所以最好不要用面粉和普通淀粉。

3.南瓜饼:众所周知,南瓜饼一般是用糯米粉做的,但是如果没有糯米粉,可以用面粉代替。但是用面粉代替的时候,面粉的用量一定要注意。

4.月饼:做月饼时,最好用软糯的糯米粉。如果实在没有糯米粉,可以用玉米粉和木薯粉代替。

仅此而已。希望小秋的内容能帮助你了解更多。