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干锅海鲜的做法(干锅海鲜的做法大全)

2022-10-11 17:30:50【综合】

简介有几个人不知道海鲜干的做法。那就让小方说说海鲜干的做法吧。1.准备刀额新对虾、葱、土豆、豆腐、黄瓜、蛤蜊、干辣椒、蒜、花椒、麻辣干锅食材

有几个人不知道海鲜干的做法。那就让小方说说海鲜干的做法吧。

1.准备刀额新对虾、葱、土豆、豆腐、黄瓜、蛤蜊、干辣椒、蒜、花椒、麻辣干锅食材、盐、鸡精、食用油、料酒。

2.将文蛤用清水洗两遍，用盐水浸泡30分钟，然后冲洗干净。

3.用牙签挑虾线，冲洗干净备用；黄瓜、豆腐切片；将土豆切成薄片；将洋葱切成段。

4.将水烧开，将带有吐沙的蛤蜊放入水中两分钟。

5.锅里烧热油，放入蒜、辣椒、花椒、姜末炒香。

6.将尾虾放入锅中煸炒至变色，然后捞出待用。

7.再放一个干净的锅，热油，放入薯片，炸至金黄色。

8.放入黄瓜和豆腐，然后放入香锅。

9.等锅里的食材入味。

10.加入蛤蜊、耗油、酱油、适量盐和少量水，翻炒入味。

1.放入鸡尾虾，再放入大葱翻炒入味。

12.汤干后，放少量鸡精，出锅翻炒。

仅此而已。希望小方的内容能帮助你了解更多。