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长寿面的做法过生日(过生日的长寿面怎样做)

2022-10-11 21:19:48【综合】

简介有人很好奇寿面的做法(寿面怎么做)。那么，梁潇，给我讲讲长寿面的做法。1.食材:高筋粉适量，清水适量，鹌鹑蛋适量，圣女果适量，菜心适量，香菇

有人很好奇寿面的做法(寿面怎么做)。那么，梁潇，给我讲讲长寿面的做法。

1.食材:高筋粉适量，清水适量，鹌鹑蛋适量，圣女果适量，菜心适量，香菇适量，榨菜丁适量，骨头汤适量，油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，汤适量。

2.将高浓度粉倒入盆中，加盐搅拌均匀，加水揉成面团，且紧实嫩滑，小火焖30分钟。

3.将腌制好的面条放在案板上，搓成粗细均匀的条状(略细)，然后盛入油锅，直到腌制好的面条做好。

4.把那盘面直接拉到开水锅里，煮熟，捞出来放到碗里。

5.在热腾腾的骨汤里加入盐、鸡精、胡椒粉和汤，倒入面条里，然后把煮好的鹌鹑蛋、圣女果、菜心、煨好的蘑菇按照一定的形状放在面条上。最后撒上榨菜丁。

仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。