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鲜柠脆虾球的做法(柠檬虾球的做法)

2022-10-12 16:22:11【综合】

简介还有一些人对新鲜柠檬酥虾球的做法(柠檬虾球的做法)感到不解。所以小惠，说说鲜柠檬酥虾球的做法。1.材料:虾胶300克，鲜柠檬100克，盐3g，糖20g，白

还有一些人对新鲜柠檬酥虾球的做法(柠檬虾球的做法)感到不解。所以小惠，说说鲜柠檬酥虾球的做法。

1.材料:虾胶300克，鲜柠檬100克，盐3g，糖20g，白醋10g，绍酒10g，淀粉15g，生油适量，汤适量。

2.将虾胶挤成虾球，粘上淀粉。

3.把油放在锅里加热。将虾球放入锅中，煎至金黄色。清除并控制油。

4.从果汁中挤出一半的柠檬，将另一半切成片，码在盘子里。

5.锅中留底油，加入柠檬汁、汤、白醋、糖、绍酒、盐，烧开，用湿粉勾芡，倒入虾球，拌匀，即可食用。

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