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风干鸭脖的做法(风干鸭脖的做法是油炸)

2022-10-12 20:51:12【综合】

简介有人对风干鸭脖的做法感到不解(风干鸭脖的做法是油炸)。让萧声谈谈风干鸭脖的做法。1.材料:卤汁1包，鸭脖适量，红辣椒适量，色拉油适量，卤汁100g

有人对风干鸭脖的做法感到不解(风干鸭脖的做法是油炸)。让萧声谈谈风干鸭脖的做法。

1.材料:卤汁1包，鸭脖适量，红辣椒适量，色拉油适量，卤汁100g。2.首先将鸭脖洗净，去皮去油，放入沸水中焯一下，取出晾干。

3.放入锅中，加入1袋卤汁，100g卤汁，加入适量水，浸没鸭脖，开火，煮半小时，捞出。

4.将红辣椒切成丝。

5.将干鸭脖切成小块，放在盘子里，放入红辣椒丝，倒入热油，用小碗泡盐水。

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